Unsere Spezialitäten

Unsere Erfahrungen werden seit Jahrzehnten weitergeben und verbessert. Informieren Sie sich hier gerne über unser Handwerk.

"Und Brot ist so ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Ernährung, das sollte man durchaus zu schätzen wissen."

- Björn Hesse -

Als erster Brot-Sommelier...

... in der Lüneburger Heide stecken wir besonders viel Liebe und Kreativität in unsere Brotsorten.

Die Auswahl im SHOP reicht Ihnen nicht? Dann besuchen Sie Unsere Standorte

mit noch mehr Variationen

Torten

Sie planen eine Feier oder ein Jubiläum und möchten Ihren Gästen etwas besonderes bieten?

Dann kontaktieren Sie uns und unsere Meister-Konditor*innen realisieren Ihren Wunsch.

Belegte Brötchen und Kaffee

Mittagspause oder zur Kaffeezeit mit den Liebsten treffen?

Mit unserer großen Auswahl an Snacks, Brötchen, Kuchen und Kaffee haben wir genau das Richtige!

Törtchen und Gebäck

Unsere Kleinsten sind perfekt für zwischendurch und besondere Tage.

Lassen Sie sich vom Geschmack und den unterschiedlichen Komponenten der süßen Gebäcke überzeugen.

Brot- Sommelier

BROT IST NICHT GLEICH BROT

Das Thema Brot gewinnt an Bedeutung, sowohl im Privaten als auch in den Medien. Daher sind unsere Kenntnisse über nationale und internationale Brotkulturen, Brotspezialitäten und ihre Verwendung genau das Richtige für SIE! Von neuen kreativen Geschmackserlebnissen bis hin zum "Bread-Paring" - also den Empfehlungen welches Brot zu welcher Speise passt - finden Sie bei uns alles über unser' täglich Brot.

ZUM Shop

Konditorei

WIE MÖCHTEN SIE IHREN KAFFEE? - MIT KUCHEN!

Mit unseren verschiedenen Kuchen, belegte Brötchen und Gebäcken finden Naschkatzen sicher immer was.

Ob für Veranstaltungen oder die Pause in unserem Café Am Sande, so wird jede Kaffeezeit zum Highlight des Tages.

Zu unseren STandorten

Torten

KAUM IN TORTE ZU FASSEN

Unsere Meister-Konditor*innen kreieren täglich frische Torten in unterschiedlichen Sorten und Größen.

Gerne erfüllen wir Ihnen ihren individuellen Wünsch für Hochzeits- und Festtagstorten. Kontaktieren Sie uns!

RUFEN SIE UNS AN

HEsse service für sie:

regional

In der Backstube kümmert sich unsere Bäcker*innen, Konditor*innen und Auszubildenden darum, Ihnen täglich eine große Vielfalt an frischen Produkten zu bieten. Wir arbeiten dabei mit Produkten aus unserer Region.

individuell

Gerne passen wir unsere Vielfalt an Ihre Kundenwünsche an. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail oder Telefon oder fragen Sie unser Personal an der Theke.

café

In unserem Café am Sande finden Sie viele herzhafte Leckereien, wie belegte Brötchen, Baguettes oder heiße Würstchen. Genießen Sie dazu doch eine von unseren vielen Kaffee- oder Teespezialitäten!